「手作りで安くなるって聞いたけど…」
「ヨーグルトメーカーって本当にお得なの?」
そんな疑問を持つ人が増えています。実際、ヨーグルトメーカーを購入してもあまり節約にならなかったという声も少なくありません。
この記事では、ヨーグルトメーカーのコストを冷静に分析し、
節約にならないケース・なりやすいケースを具体的に紹介します。
節約うさぎ
目次
1. ヨーグルトメーカーが節約にならない主な理由
初期費用の元を取るまでに時間がかかる
ヨーグルトメーカーは機種にもよりますが、安いもので約3,000〜5,000円。
高機能モデルだと1万円以上するものも。
市販ヨーグルトとの価格差を考えると、元を取るまでに数十回以上の手作りが必要になります。
材料費が意外とかかる
手作りヨーグルトには、以下の材料が必要です:
牛乳(または豆乳など)
種菌(市販ヨーグルトや専用菌)
毎回これらを買い続けるため、節約できる金額は思ったより少なめです。
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2. コスト比較|市販と手作りの実際の差
1回あたりのコストを表で比較
項目 | 市販ヨーグルト | 手作りヨーグルト |
---|---|---|
内容量 | 400g | 1,000g |
価格(目安) | 150円 | 約180円(牛乳+種菌) |
100gあたり | 約38円 | 約18円 |
市販よりは確かに安くなりますが、電気代・衛生管理・継続の手間を考えると必ずしも「劇的な節約」ではないのが正直なところ。
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3. 逆に節約になる人の特徴
家族でヨーグルトを大量消費している
1人暮らしだと使用量が少なく、元が取りにくいですが、家族で毎日食べる家庭なら話は別。
1週間で2〜3L消費するなら、手作りの方が圧倒的にお得です。
R-1やカスピ海などの高級ヨーグルトを継続している
専用菌で再発酵すれば、市販の高価なヨーグルトが手作りで作れるため、長期的には大幅なコスト削減につながります。
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4. 節約しながら使うためのポイント
安い牛乳・豆乳を見つけておく
牛乳1L=200円以上だとコスパが悪化。
安いプライベートブランドの牛乳を見つけておけば、1食あたりのコストが大幅ダウン。
再発酵をうまく活用する
ヨーグルトを種にして2〜3回繰り返し発酵すれば、種菌代がゼロに。
衛生管理が必要ですが、うまくやれば実質「牛乳代だけ」で作れます。
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5. 節約以外のメリットも見逃せない
好きな硬さ・味に調整できる
プレーンヨーグルトが苦手な人でも、牛乳の種類や時間を調整すれば、自分好みにアレンジ可能!
食品添加物や砂糖をコントロールできる
無糖・低脂肪・オーガニック対応など、市販品より健康的な選択肢が広がります。
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まとめ|ヨーグルトメーカーは節約目的だけだと「微妙」?
ヨーグルトメーカーは確かに便利ですが、
「節約だけが目的」だと思ったより効果を感じにくいかもしれません。
ただし以下のような人にはおすすめです:
おすすめな人 | 理由 |
---|---|
毎日ヨーグルトを食べる | 市販より大容量で割安に |
家族全員で食べている | 使用量が多ければ元が取りやすい |
健康志向・手作り派 | 成分・甘さを自分で調整可能 |
最初の投資だけ乗り越えれば、節約・健康・楽しさの三拍子がそろいます。
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